胃腸を温め湿気を動かす食材には、香辛料（シナモン、黒胡椒、山椒、唐辛子など）、ネギ、シソ、ヨモギなどがあります。また、胃腸の湿気を取り、利尿を促す食材としては、豆類（さやいんげん、そら豆、枝豆など）、トウモロコシ、コーン茶などがお勧めです。

体に入った湿気（つまり湿邪）を上手にさばける体づくりも、この時季には大切です。それには、発汗作用や利尿作用のある食材を摂って「湿邪」を対外に排出することが大事。

たとえば、発汗を促すには、生姜や香味野菜（パクチー、シソ、ネギなど）、香辛料（唐辛子・カレー粉など）など。利尿を促すには、緑豆もやしや瓜科の野菜（キュウリ、スイカ、トウガンなど）、豆類（さやいんげん、そら豆、小豆など）、海藻類、魚の鮎や鱧（はも）、ハトムギなどが良いでしょう。

その他、気の巡りをよくする食材もお勧めです。具体的にはタマネギ、ピーマン、香味野菜（シソなど）などです。

また、温かいものを食べると発汗が促されます。温かい味噌汁やスープなどを積極的に摂るようにしたり、野菜はできるだけ加熱したものを食べたりすると良いと思います。

その他、東洋医学では、体内に溜り続けネバネバ状態になった水を「痰」（たん）といいますが、湿気に強い体づくりにはこの痰を取り除くことも大切です。それには、きのこ類、海藻類、タマネギ、ダイコンなどを摂るのがお勧めです。

蒸し暑く、しかも雨が多いこの時季。体も頭もだるくなりがちですが、そんなときこそ汗を十分にかき、胃腸を温めてあげる生活を意識して、スッキリ気分で梅雨を乗り切りましょう！