[ 2025/6/27 ]
癌予防の食品 ほうれん草1
ほうれん草は、ビタミンA（β-カロテン）、ビタミンC、ビタミンK、葉酸、鉄、カリウム、カルシウム、マグネシウムなど、多くの栄養素をバランスよく含んでいます。特に、鉄分とビタミンCは貧血予防に役立ち、β-カロテンは免疫力向上や抗酸化作用が期待できます。また、食物繊維も豊富で、便秘改善にも効果的です。 ほうれん草に含まれる主な栄養素と、その働きについて詳しく説明します。 ビタミン類:
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[ 2025/6/27 ]
ほうれん草は、ビタミンA（β-カロテン）、ビタミンC、ビタミンK、葉酸、鉄、カリウム、カルシウム、マグネシウムなど、多くの栄養素をバランスよく含んでいます。特に、鉄分とビタミンCは貧血予防に役立ち、β-カロテンは免疫力向上や抗酸化作用が期待できます。また、食物繊維も豊富で、便秘改善にも効果的です。 ほうれん草に含まれる主な栄養素と、その働きについて詳しく説明します。 ビタミン類:
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